今年粽子能不能放心买？食品安全抽检结果公布
端午将至，粽子的食品安全状况如何？
端午节前夕，上海市市场监管局对节令食品粽子开展了监督抽检，结果显示：141件样品全部符合食品安全标准，监督抽检合格率为100%。
这141件样品取样自生产、流通、餐饮等多个环节，涉及上海、浙江、河南等地企业生产的众多品牌，如“杏花楼”“乔家栅”“三全”“五芳斋”等。
监督抽检对样品的山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、过氧化值、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群、菌落总数、霉菌等指标进行了检验。
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